Über uns

Mit ausgereiften Bierspezialitäten und einem breiten Qualitätssortiment setzt Fürstenberg eigene Akzente. Das hopfenbetonte Premium Pilsener oder das vollmundige Edel Export aber auch Innovationen wie das alkoholfreie Zitrus Radler prägen die Braukultur des Hauses, das ganz in der Nähe der weltberühmten Donauquelle mitten im Herzen der Stadt Donaueschingen liegt.

Die Tradition der Brauerei reicht weit zurück – bis in das Jahr 1283. Über die Jahrhunderte ist eine einzigartige Bierkultur entstanden: zahlreiche Ehrungen, Prämierungen und Medaillen zeichnen Fürstenberg als das ganz besondere Premium-Bier aus. So war Fürstenberg Premium Pilsener einst sogar das “Tafelgetränk Seiner Majestät des Kaisers”, nachdem Kaiser Wilhelm es als „Eines der besten Biere der Welt“ charakterisierte. Besonders stolz ist das Fürstenberg-Team auf den Bundesehrenpreis des Ministeriums für Landwirtschaft und Ernährung. Bereits zum dritten Mal wurde die Brauerei mit diesem Ehrenpreis für höchste Bier-Qualität ausgezeichnet.

Das Bekenntnis zum Süden prägt die Marke Fürstenberg: Ihre Heimat reicht von Schwaben über den Südschwarzwald, die Baar und den Breisgau bis hin zum Bodensee. Fürstenberg ist ein wichtiger Teil des südlichen Lebensgefühls und fördert aus Überzeugung und mit Herz das Leben in der Region. So übernimmt die Brauerei als verlässlicher und kompetenter Genuss-Partner der Gastronomie und Hotellerie Verantwortung für die sprichwörtliche Gastfreundlichkeit des Südens. Als Sponsor unterstützt Fürstenberg die Vielfalt des regionalen Sport- und Kulturlebens, mit zahlreichen Vereinen und Festivals arbeitet die Brauerei seit vielen Jahren zusammen. Wie zum Beispiel mit den Eishockey-Profis Schwenninger Wild Wings, dem CHI Reitturnier Donaueschingen oder dem Zelt-Musik-Festival Freiburg.

Ein echtes Highlight steht Ende September wieder an: das Fürstenberg-Zelt auf dem Cannstatter Wasen in Stuttgart. Gemeinsam mit Festwirt Peter Brandl sorgt Fürstenberg über zwei Wochen für gute Laune bei den Besuchern. Und beim beliebten Fürstenberg Brauereifest feiert der ganze Süden auf dem weitläufigen Brauereigelände.